| Спецификация | Подробности |
|---|---|
| Модель | Ф9 |
| Регулировка температуры | Регулируемый |
| Власть | 1000 Вт и ниже |
| Функция таймера | Поддерживается таймер |
| Материалы интерьера | Нержавеющая сталь |
| Тип | Расстоечная камера/печь для брожения |
| Открытие двери | Дверь с левой петлей |
| Метод контроля температуры | Электронный контроль температуры |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Метод контроля | Цифровой/компьютеризированный |
| Материал нагревательного элемента | Нержавеющая сталь |
| Стиль | Вертикальный |
| Емкость | 32 л |
Профессиональная расстоечная камера F9 с распылительным туманом обеспечивает профессиональный контроль процесса ферментации в компактном вертикальном корпусе, разработанном для коммерческих кухонь и пекарен, требующих точного управления тестом. Благодаря усовершенствованному цифровому управлению с функцией таймера и электронной регулировкой температуры, эта расстоечная камера объемом 32 л создает оптимальный уровень влажности за счет инновационной технологии распыления тумана. Внутренняя часть из нержавеющей стали и конструкция дверцы с левым открыванием обеспечивают долговечность и удобный доступ в условиях интенсивной работы кухни.
Профессиональная система распыления — технология увлажнения воздуха с помощью тумана.
Цифровое прецизионное управление — компьютеризированное управление таймером и температурой.
Экономичный дизайн — вертикальная конфигурация оптимизирует планировку кухни.
Профессиональная сборка - внутренняя отделка и компоненты из нержавеющей стали.
Промышленные пекарни — идеально подходит для ферментации ремесленного хлеба.
Пиццерии - идеально подходят для расстойки теста порциями.
Кондитерские - подходит для слоеного теста и выпечки.
Точное цифровое управление температурой
Функциональность программируемого таймера
Прочная конструкция из нержавеющей стали.
Компактные вертикальные габариты
Усовершенствованная цифровая система управления с таймером обеспечивает точное соблюдение циклов ферментации, а конструкция промышленного класса гарантирует непрерывную профессиональную эксплуатацию.
