| Спецификация | Подробности |
|---|---|
| Модель | FP-1000 |
| Габариты (Д × Ш × В) | 1000 × 1000 × 1650 мм |
| Масса | 300 кг |
| Название продукта | Печь для пиццы |
| Диапазон температур | 300-500°C |
| Напряжение | 220 В |
| Ежедневное потребление древесного угля | 10-25 кг |
Разработанная для удовлетворения потребностей крупных пиццерий и итальянских ресторанов, коммерческая печь для пиццы FP-1000 обеспечивает аутентичное высокотемпературное выпекание с традиционным эффектом нагрева древесным углем. Благодаря диапазону температур 300–500°C и просторному внутреннему пространству размером 1000×1000 мм, эта печь гарантирует быстрое и равномерное приготовление пиццы, лепешек и других хлебобулочных изделий ручной работы.
Высокотемпературный нагрев на древесных углях – до 300–500 °C для получения аутентичных, быстрых результатов выпечки с неповторимым вкусом и текстурой корочки, характерными для пиццы, приготовленной в дровяной печи.
Просторная камера для приготовления пиццы – внутренние размеры 1000 × 1000 × 1650 мм позволяют одновременно готовить несколько пицц, что идеально подходит для часов пиковой нагрузки.
Энергоэффективное потребление древесного угля – используется всего 10–25 кг древесного угля в день, что позволяет сочетать традиционные методы приготовления пищи с контролем эксплуатационных расходов.
Прочная конструкция для тяжелых условий эксплуатации – грузоподъемность 300 кг обеспечивает устойчивость, сохранение тепла и долговременную надежность в коммерческих условиях.
Совместимость со стандартным напряжением – работает от сети 220 В, что обеспечивает легкую интеграцию в большинство электросистем ресторанов.
Традиционные пиццерии и итальянские рестораны
Фудтраки и передвижные пиццерии
банкетные станции в отелях и курортах
Изысканная пекарня и предприятие по производству ремесленного хлеба
Кейтеринговые компании, специализирующиеся на приготовлении блюд на дровах.
Быстрый предварительный нагрев и восстановление температуры позволяют выпекать без перерывов даже в часы пик.
Равномерное распределение тепла обеспечивает стабильное приготовление и аппетитную корочку.
Использование древесного угля позволяет получить аутентичный вкус без необходимости в специальных газовых или дровяных установках.
Прочная конструкция эффективно сохраняет тепло, снижая расход топлива с течением времени.
Просторная планировка позволяет гибко расширять меню, помимо пиццы, и добавлять в него лепешки, жареные овощи и многое другое.
Печь для пиццы FP-1000, созданная для обеспечения аутентичных возможностей выпечки на профессиональных кухнях, сочетает в себе традиционные характеристики угольных печей с надежностью, необходимой для ежедневной работы в больших объемах. Будь то приготовление пиццы в неаполитанском стиле или выпечки ручной работы, эта печь обеспечивает стабильно высокое качество результатов. Свяжитесь с нами для получения технических характеристик и информации о приобретении.
