| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Модель | XKE-RQZ-900 |
| Производственная мощность | 17–20 л × 2 |
| Власть | 31 кВт |
| Источник энергии | Газ |
| Тип газа | Газ |
| Напряжение | Н/Д |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Масса | 100 кг |
| Габариты (Д × Ш × В) | 800 × 900 × (850 + 120) мм |
| Послепродажное обслуживание | Видеотехническая поддержка |
Он Напольная газовая фритюрница XKE-RQZ-900 разработан для профессиональных предприятий общественного питания и пищевой промышленности, требующих высокая производительность, стабильные тепловые характеристики и возможность непрерывной жарки . С двухбаковая, двухкорзинная конфигурация Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали, он выдерживает интенсивную ежедневную эксплуатацию, обеспечивая при этом стабильное качество жарки.
Разработано с помощью две независимые жарочные камеры каждое предложение Объем масляного бака: 17–20 литров Благодаря этому устройству можно одновременно обжаривать различные продукты без перекрестного загрязнения. Система с двумя корзинами увеличивает производительность и оптимизирует рабочий процесс на кухне в часы пик.
Обеспечивая суммарную выходную мощность в 31 кВт Система газового нагрева обеспечивает быстрый нагрев масла и быстрое восстановление температуры между партиями. Это приводит к равномерному обжариванию, улучшению текстуры продуктов и снижению впитывания масла, что соответствует профессиональным стандартам пищевой промышленности.
Каждая жарочная камера оснащена собственной системой управления, позволяющей точно регулировать температуру в зависимости от требований к различным продуктам. Независимая работа повышает гибкость, снижает энергозатраты и обеспечивает стабильные результаты при многократном обжаривании.
Построено из сверхпрочная нержавеющая сталь Фритюрница обладает превосходной устойчивостью к коррозии, высоким температурам и жиру. Гладкие поверхности легко чистить и обслуживать, что способствует соблюдению гигиенических норм на коммерческих кухнях и предприятиях пищевой промышленности.
Усиленная напольная конструкция обеспечивает превосходную устойчивость во время работы. Эргономичная рабочая высота повышает комфорт оператора, а прочная рама выдерживает непрерывную жарку больших объемов без деформации.
Фритюрница, работающая на газовом топливе, обеспечивает высокую тепловую эффективность и надежную работу, что делает ее подходящей для кухонь, где приоритет отдается быстрому нагреву, экономичности и бесперебойной работе.
Идеально подходит для рестораны, сети быстрого питания, отели, службы общественного питания, фуд-корты, центральные кухни и предприятия по переработке пищевых продуктов которые требуют высокопроизводительная газовая фритюрница с двумя резервуарами для стабильной и эффективной работы во время жарки.
