| Особенность | ZMZ-16C (16-лотковая дизельная ротационная печь) | ZMZZ-32C (32-луночная дизельная ротационная печь) | ZMZK-32C (32-луночная дизельная ротационная печь) | ZMZD-64C (однодверная дизельная ротационная печь на 64 лотка) |
|---|---|---|---|---|
| Внешние размеры (мм) | 1330×2180×2450 | 1550×2360×2450 | 2190×1965×2450 | 2050×2850×2450 |
| Габариты упаковки (мм) | 1400×2250×2500 | 1600×2400×2550 | 2270×2070×2550 | 2010×2900×2550 |
| Вес нетто (кг) | 1300 | 1800 | 2200 | 2600 |
| Емкость | 16 подносов Размер лотка: 400×600 мм |
32 подноса Размер лотка: 400×600 мм |
32 подноса Размер лотка: 400×600 мм |
64 подноса Размер лотка: 400×600 мм |
| Власть | 2,2 кВт | 3,2 кВт Напряжение: 380 В |
48 кВт | Н/Д |
Разработанная для крупномасштабных хлебопекарных предприятий, где электрическая инфраструктура ограничена или приоритет отдается топливной эффективности, эта серия дизельных роторных печей обеспечивает высокую производительность и надежность промышленного класса. Созданные специально для условий крупносерийного производства, эти печи повышенной прочности сочетают в себе европейскую технологию циркуляции воздуха с японскими системами сгорания, обеспечивая равномерные результаты выпечки на 16–64 стандартных противнях. Изготовленные из высококачественной нержавеющей стали и обладающие улучшенной теплоизоляцией, эта серия идеально подходит для сельских пекарен, предприятий пищевой промышленности и предприятий, требующих стабильной тепловой мощности без зависимости от электросети.
Системы сгорания промышленного класса
Оригинальные японские горелки Olympia и опциональные итальянские горелки Riello обеспечивают стабильный, экономичный нагрев с точным контролем температуры.
Передовая технология воздушного потока
Разработанная в Европе конструкция воздуховодов с тремя выходами воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла по всем положениям противня, гарантируя неизменно высокое качество выпечки.
Прочная конструкция
Внутренняя поверхность из нержавеющей стали SUS201 толщиной 1,5 мм, внешние панели толщиной 1,2 мм и 175 мм тайваньского изоляционного хлопка обеспечивают долговечность и теплоизоляцию.
Высокопроизводительное производство
Конфигурации от 16 до 64 стандартных противней размером 400×600 мм позволяют удовлетворить растущие производственные потребности в промышленных хлебопекарных производствах.
Дополнительная опция подачи пара
Регулируемые системы подачи пара обеспечивают универсальные возможности выпечки хлеба с хрустящей корочкой, выпечки и продуктов, чувствительных к влаге.
Энергоэффективная работа
Оптимизированная конструкция камеры сгорания и теплоизоляции минимизирует расход топлива, обеспечивая при этом точную стабильность температуры.
Идеально подходит для крупномасштабных хлебопекарных предприятий.
Промышленное производство хлеба и кондитерских изделий
Коммерческие пекарни в районах с ограниченным доступом к электроэнергии
Предприятия пищевой промышленности, требующие больших объемов выпечки
Оптовая торговля хлебобулочными изделиями
Сельские и автономные предприятия по производству продуктов питания
Услуги общественного питания и организации питания в учреждениях.
Высококачественные импортные электрические компоненты
Нагревательные элементы из нержавеющей стали SUS304 низкого напряжения (модели на 110 В)
Системы теплоизоляции высокой плотности
Прочность конструкции из нержавеющей стали
Совместимость горелки с различными видами топлива.
Дополнительные автоматизированные системы управления
Расширьте свои производственные возможности с помощью этих промышленных печей, работающих на дизельном топливе. Сочетая экономичность с профессиональными характеристиками выпечки, эта серия предлагает надежные решения для предприятий, работающих в различных инфраструктурных условиях. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить варианты конфигурации, адаптированные к вашим производственным требованиям и условиям эксплуатации.
