| Особенность | Спецификация |
|---|---|
| Модель | KEPMF-24NFS |
| Бренд | Кингбеттер |
| Способ нагрева | Электрический |
| Напряжение | 380 В/50 Гц |
| Напряжение/Частота | 3Н-380В/50Гц |
| Габариты (Д×Ш×В) | 460 × 960 × 1230 мм |
| Мощность (Вт) | 13,5 кВт |
| Название продукта | Электрическая фритюрница под давлением |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Емкость | 24 л |
| Размеры корзины | 200 × 340 × 260 мм |
| Диапазон температур | 90-190 °C |
| Вес нетто | 110 кг |
| Упаковка | Деревянный ящик |
| Гарантийный период | 1 год |
Разработанная для профессиональных кухонь, требующих эффективного приготовления пищи под давлением, электрическая фритюрница KEPMF-24NFS обеспечивает точное приготовление благодаря объему 24 л и регулируемому диапазону температур от 90 до 190 °C. Обладая мощностью нагрева 13,5 кВт и возможностью работы от сети 380 В, эта фритюрница гарантирует быстрый нагрев и стабильные результаты при приготовлении блюд под давлением. Изготовленная из прочной нержавеющей стали и имеющая 1-летнюю гарантию, она идеально подходит для ресторанов, сетей быстрого питания и предприятий пищевой промышленности, стремящихся к передовым технологиям жарки с профессиональной производительностью.
Технология жарки под давлением
Герметичная среда для приготовления пищи сокращает время жарки, улучшает сохранение влаги и обеспечивает более хрустящую корочку, а также улучшенную текстуру и вкус продуктов.
Точный контроль температуры
Регулируемый диапазон температур 90-190°C позволяет настраивать параметры приготовления для различных продуктов, обеспечивая оптимальные результаты при жарке под давлением в различных условиях.
Высокоэффективное отопление мощностью 13,5 кВт
Мощная электрическая система нагрева обеспечивает быстрый нагрев и стабильное поддержание температуры для непрерывной работы в промышленных условиях жарки.
Профессиональная работа при напряжении 380 В/50 Гц.
Разработан для соответствия стандартам электропитания промышленных кухонь, обеспечивая надежную работу в сложных условиях предприятий общественного питания.
Прочная конструкция из нержавеющей стали.
Корпус из пищевой нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к коррозии, легкость очистки и долговечность при интенсивном ежедневном использовании.
Оптимизированная вместимость для приготовления пищи — 24 л.
Просторный внутренний отсек вмещает стандартную корзину для жарки размером 200×340×260 мм, подходящую для жарки под средним давлением.
Эффективная работа системы отопления
Мощность 13,5 кВт обеспечивает достаточную мощность нагрева для промышленного использования в системах жарки под давлением.
Прочная профессиональная конструкция
Вес в 110 кг обеспечивает устойчивость во время эксплуатации, сохраняя при этом удобство монтажа.
Идеально подходит для жарки под давлением курицы, куриных крылышек, рыбного филе, картофеля, изделий из теста и других продуктов в ресторанах быстрого питания, специализированных магазинах, кухонь отелей, предприятий пищевой промышленности и кейтеринговых компаниях.
Технология приготовления под давлением сокращает время приготовления, лучше сохраняет влажность продуктов, чем традиционная жарка, и обеспечивает стабильное качество во всех производственных партиях.
Разработанная для коммерческого использования, электрическая фритюрница Kingbetter KEPMF-24NFS сочетает в себе передовые технологии приготовления пищи под давлением, точный контроль температуры и прочную конструкцию, помогая предприятиям общественного питания добиваться превосходных результатов жарки, оптимизируя эффективность работы кухни и обеспечивая стабильность производства.
