| Особенность | Спецификация |
|---|---|
| Модель | ЛЕ-ДЗЕ-400Г |
| Источник энергии | Электрический |
| Напряжение | 380-415 В/50 Гц |
| Габариты (Д×Ш×В) | 400 × 825 × 1105 мм |
| Мощность (Вт) | 3 кВт × 6 + 0,55 кВт |
| Масса | 63 кг |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Емкость | 35-40 л |
Выведите свои профессиональные фритюрницы на новый уровень с помощью электрической цифровой фритюрницы LE-DZE-400G, разработанной для точной жарки благодаря усовершенствованному цифровому управлению и мощному нагреву мощностью 18,55 кВт. Обладая объемом 35-40 л, совместимостью с промышленными сетями 380-415 В и прочной конструкцией из нержавеющей стали, эта фритюрница обеспечивает стабильно высокое качество приготовления пищи в сложных условиях кухни. Идеально подходит для ресторанов, предприятий пищевой промышленности и кейтеринговых компаний, сочетая интуитивно понятное управление с профессиональной производительностью для обработки больших объемов продуктов.
Высокоточный цифровой контроль температуры
Усовершенствованный цифровой интерфейс позволяет точно устанавливать температуру и осуществлять мониторинг в режиме реального времени, обеспечивая стабильные результаты жарки во всех производственных партиях.
Высокоэффективная система отопления мощностью 18,55 кВт
Шесть нагревательных элементов мощностью 3 кВт каждый, а также вспомогательное питание обеспечивают быстрый нагрев и стабильный контроль температуры для непрерывной работы в промышленных условиях при жарке.
Просторный масляный бак объемом 35-40 л.
Большой объем масла позволяет обрабатывать партии среднего и большого размера, сокращая частоту доливки и поддерживая постоянную температуру жарки.
Промышленная совместимость с напряжением 380-415 В
Разработан для соответствия стандартам электропитания коммерческих кухонь, обеспечивая надежную работу в сложных условиях предприятий общественного питания.
Прочная конструкция из нержавеющей стали.
Корпус из пищевой нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к коррозии, легкость очистки и долговечность при интенсивном ежедневном использовании.
Оптимизированная конфигурация отопления
Электропитание мощностью 3 кВт × 6 + 0,55 кВт обеспечивает сбалансированный нагрев для поддержания постоянной температуры масла и энергоэффективной работы.
Экономия места
Габариты 400×825×1105 мм оптимизируют пространство на кухне, обеспечивая при этом профессиональную возможность жарки.
Легкая профессиональная конструкция
Вес в 63 кг обеспечивает устойчивость во время эксплуатации, сохраняя при этом удобство установки и обслуживания.
Идеально подходит для жарки курицы, картофеля фри, рыбного филе, пончиков, луковых колец, темпуры и других популярных блюд в ресторанах быстрого питания, гостиничных кухнях, столовых учреждений, на предприятиях пищевой промышленности и в службах кейтеринга.
Цифровое управление упрощает эксплуатацию и сокращает время обучения, а мощная система нагрева обеспечивает быстрое восстановление температуры между партиями для эффективного рабочего процесса.
Разработанная для обеспечения надежности в коммерческих условиях, электрическая цифровая фритюрница LE-DZE-400G сочетает в себе точный контроль температуры, большую вместимость и прочную конструкцию, помогая предприятиям общественного питания поддерживать стабильное качество жарки и оптимизировать производительность в сложных условиях коммерческого производства.
