| Спецификация | Ценить |
|---|---|
| Модель | МЖЛ-72 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1930 × 805 × 1060 мм |
| Энергия | Природный газ |
Разработанная для кухонь с большим объемом работы, многофункциональная кухонная система MZHL-72 объединяет несколько рабочих станций в одном интегрированном блоке шириной 1930 мм. Работающая на природном газе, эта универсальная кухонная система позволяет одновременно готовить на сковороде, варить, жарить и томить — что делает ее идеальной для оживленных ресторанов, банкетных залов и кухонь предприятий общественного питания, где важны эффективность использования пространства и непрерывность рабочего процесса.
Многопозиционная конструкция – интегрированное расположение нескольких варочных поверхностей и зон нагрева обеспечивает эффективный рабочий процесс и одновременное приготовление различных блюд.
Система подачи природного газа большой мощности – надежная и мощная подача природного газа обеспечивает приготовление пищи при высоких температурах на всех рабочих местах, гарантируя стабильную теплоотдачу.
Оптимизированная планировка кухни – благодаря размерам 1930 × 805 × 1060 мм система идеально вписывается в коммерческие кухонные сети, максимально увеличивая полезную площадь для приготовления пищи.
Прочная конструкция из нержавеющей стали – изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей коррозионную стойкость, простоту в гигиеническом уходе и долговременную надежность в условиях высоких температур.
Гибкая конфигурация рабочей станции – поддерживает кастрюли и сковороды различных размеров, что позволяет использовать разнообразные методы приготовления и учитывать требования меню.
Кухни крупных ресторанов и отелей
Производственные линии для банкетного и событийного кейтеринга
Центральные кухонные станции школьных и корпоративных столовых
Предприятия по производству и переработке пищевых продуктов
Организация работы центральной кухни и цеха для фудтраков.
Оптимизированный дизайн уменьшает количество движений повара и улучшает эргономику кухни.
Работа на природном газе обеспечивает быструю реакцию на нагрев и стабильный контроль температуры.
Поверхности из нержавеющей стали устойчивы к изменению цвета под воздействием высоких температур и упрощают ежедневную чистку.
Интегрированная конструкция упрощает монтаж по сравнению с отдельными блоками.
Поддерживает высокопроизводительное приготовление пищи, необходимое для приготовления больших партий и непрерывной работы.
Разработанная для оптимизации как пространства, так и производительности, система MZHL-72 представляет собой профессиональное решение для приготовления пищи на кухнях, где важны эффективность, мощность и надежность. Независимо от того, используется ли она на централизованном производственном предприятии или на линии раздачи в ресторане с высокой проходимостью, эта система помогает поддерживать бесперебойную работу в часы пик. Свяжитесь с нами для получения информации о вариантах конфигурации и коммерческих характеристиках.
