| Параметр | Ценить |
|---|---|
| Габариты изделия (Д×Ш×В) | 30 x 23 x 4 см |
| Потребление электроэнергии | 120 Вт |
| Напряжение / Частота | 220 В 50 Гц / 110 В 60 Гц |
| Выходная скорость | 200 об/мин |
| Вес нетто | 13 кг |
Профессиональный электрический измельчитель предназначен для превращения крупных ингредиентов в идеально однородные кубики одним нажатием кнопки. Эта компактная высокопроизводительная машина идеально подходит для коммерческих кухонь, стремящихся значительно ускорить процесс приготовления и сократить трудозатраты. Мощный двигатель мощностью 120 Вт, широкий загрузочный желоб и система легкой замены лезвий делают его идеальным инструментом для нарезки лука, картофеля, моркови и других продуктов с неизменной точностью ресторанного качества каждый раз.
✅ Мощный и точный двигатель: Благодаря двигателю мощностью 120 Вт, вращающемуся со скоростью 200 об/мин, он без труда и с непревзойденной точностью измельчает твердые овощи.
✅ Компактная и прочная конструкция: конструкция с компактными размерами (30x23 см) позволяет максимально эффективно использовать пространство на столешнице без ущерба для мощности. Корпус полностью из нержавеющей стали, а детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из стали марки 304, что обеспечивает долговечность и соответствует строгим гигиеническим стандартам.
✅ Автоматическое отключение одним касанием: двигатель мгновенно останавливается при открытии крышки, обеспечивая важную функцию безопасности, защищающую оператора во время работы.
✅ Непревзойденная универсальность: широкий загрузочный желоб исключает необходимость предварительной нарезки, позволяя обрабатывать целые овощи. Быстросменные диски с лезвиями позволяют настраивать размер кубиков для любого рецепта.
Приложения
Профессиональные кухни и рестораны: Оптимизация подготовки супов, салатов, рагу и блюд, приготовленных методом жарки в воке.
Школьные и университетские столовые: массовое производство овощей одинакового качества для больших объемов питания.
Кейтеринг и банкетные услуги: Быстрая и эффективная подготовка ингредиентов на месте или на общей кухне.
Переработка пищевых продуктов и мелкосерийное производство: создание однородных партий для упакованной продукции.
✅ Максимальная эффективность: значительно сокращает время подготовки и трудозатраты, обрабатывая целые овощи за считанные секунды.
✅ Непревзойденная однородность: обеспечивает получение однородных кубиков для равномерного приготовления, сбалансированного вкуса и профессиональной подачи.
✅ Максимальная безопасность и гигиена: оснащен функцией автоматического отключения и изготовлен из нержавеющей стали марки 304 для легкой очистки и безопасного использования с пищевыми продуктами.
✅ Простое и гибкое управление: Легко использовать, перемещать и настраивать благодаря сменным лезвиям, что делает его универсальным помощником на любой загруженной кухне.
