| Особенность | Спецификация |
|---|---|
| Модель | X-8 |
| Габариты (Д × Ш × В) | 760 × 900 × 1650 мм |
| Масса | 100 кг |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Температура приготовления | 300-400 °C |
Расширьте возможности вашей профессиональной кухни в области приготовления пищи на гриле с помощью гриля X-8 Lava Rock Grill, оснащенного регулируемой газовой поверхностью из лавового камня для приготовления аутентичных блюд при высоких температурах. Разработанный с учетом температурного диапазона 300-400°C и прочной конструкции из нержавеющей стали, этот настольный гриль обеспечивает стабильную работу для ресторанов, кейтеринговых компаний и фудтраков, стремящихся к традиционному вкусу блюд, приготовленных на гриле, с учетом современных кухонных технологий. Регулируемая высота приготовления и профессиональный дизайн делают его идеальным для различных кулинарных задач.
Регулируемая поверхность для приготовления пищи из лавового камня
Регулируемая по высоте подставка из лавового камня обеспечивает аутентичный способ приготовления на углях, но с удобством газового гриля, позволяя точно контролировать температуру и улучшать вкус блюд.
Диапазон высоких температур 300-400°C
Обеспечивает профессиональный нагрев для приготовления блюд на гриле, позволяя добиться аутентичной обжарки и эффективного приготовления, подходит для различных видов мяса, овощей и деликатесов.
Прочная конструкция столешницы из нержавеющей стали.
Конструкция из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к коррозии, легкость очистки и органичную интеграцию в рабочие места на профессиональных кухнях.
Механизм регулировки высоты приготовления
Регулируемая по высоте конфигурация позволяет использовать различные методы приготовления пищи и учитывать предпочтения шеф-повара для оптимальной эффективности рабочего процесса.
Стабильность, обеспечиваемая бензиновым двигателем
Обеспечивает надежный и регулируемый нагрев без необходимости обслуживания древесного угля, гарантируя стабильные результаты приготовления пищи при непрерывной работе.
Оптимизированные размеры для приготовления пищи
Варочная поверхность размером 760×900 мм и общей высотой 1650 мм обеспечивает достаточное рабочее пространство, сохраняя при этом эргономичность использования.
Профессиональное распределение веса
Конструкция, выдерживающая нагрузку до 100 кг, обеспечивает устойчивость во время эксплуатации и соответствует требованиям к долговечности, предъявляемым к продукции промышленного назначения.
Высокотемпературные характеристики
Диапазон рабочих температур 300-400°C соответствует профессиональным стандартам приготовления на гриле, обеспечивая аутентичные результаты.
Идеально подходит для приготовления стейков, морепродуктов, шашлыков, овощей и традиционных блюд на древесных углях в ресторанах, гостиничных кухнях, кейтеринговых компаниях и специализированных заведениях, где подают блюда на гриле.
Поверхность из лавового камня обеспечивает аутентичный вкус блюд, приготовленных на гриле, а регулируемая конструкция позволяет использовать индивидуальные методы приготовления и упрощает уход.
Разработанный для коммерческого использования, гриль X-8 Lava Rock сочетает в себе аутентичные характеристики приготовления на гриле, регулируемые функции приготовления и профессиональную конструкцию, помогая предприятиям общественного питания создавать традиционные блюда, приготовленные на гриле, сохраняя при этом эффективность и стабильность современной кухни.
