| Спецификация | Ценить |
|---|---|
| Производственная мощность машины | 20-23 л * 2 |
| Источник энергии | Электрический |
| Масса | 100 кг |
| Мощность (Вт) | 24 кВт |
| Напряжение | 380 В/50 Гц |
| Габариты (Д×Ш×В) | 800 × 900 × (850 + 120) мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Модель | XKE-DZ-900 |
Разработанная для высокопроизводительных операций по жарке, коммерческая электрическая фритюрница XKE-DZ-900 с двумя корзинами обеспечивает стабильную работу благодаря двум независимым зонам жарки объемом 20–23 л. Мощная электрическая система мощностью 24 кВт и прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивают точный контроль температуры и быстрое восстановление тепла — идеально подходит для ресторанов, фуд-кортов и предприятий общественного питания, которым требуется эффективная жарка больших объемов с возможностью использования двух зон.
Система жарки с двумя корзинами – две отдельные корзины объемом 20–23 л позволяют одновременно готовить разные продукты с независимым контролем температуры.
Мощный электрический нагреватель 24 кВт – обеспечивает быстрый нагрев масла и стабильное поддержание температуры для непрерывной жарки.
Совместимость с промышленным напряжением 380 В/50 Гц – разработан для интеграции в электросистемы коммерческих кухонь для обеспечения надежной работы.
Прочная конструкция из нержавеющей стали – нержавеющая сталь коммерческого класса обеспечивает долговечность, соответствие гигиеническим нормам и простоту очистки.
Компактная и эффективная конструкция – размеры 800 × 900 мм оптимизируют пространство на кухне, обеспечивая при этом высокую производительность во фритюре.
Рестораны быстрого питания и предприятия, предлагающие еду на вынос
Жарочные станции на кухнях отелей и предприятий общественного питания
Киоски в фуд-кортах и стойки общественного питания в торговых центрах
Кухни школьных и корпоративных столовых
Фудтраки с доступом к промышленному электроснабжению
Независимое двухзонное управление позволяет выполнять различные задачи жарки и обеспечивает гибкость меню.
Быстрое восстановление температуры сокращает время ожидания между партиями.
Энергоэффективная работа электромобиля помогает снизить коммунальные расходы.
Прочная конструкция, выдерживающая нагрузку до 100 кг, обеспечивает устойчивость при длительном использовании.
Легко очищаемые поверхности и система фильтрации масла упрощают техническое обслуживание.
Фритюрница XKE-DZ-900, созданная для решения самых сложных задач жарки, сочетает в себе вместительность, контроль и надежность в удобной конструкции с двумя корзинами. Независимо от того, жарите ли вы курицу, картофель фри или фирменные закуски, эта фритюрница обеспечит профессиональные результаты для предприятий общественного питания с большим объемом производства. Свяжитесь с нами для получения информации о технических характеристиках и деталях установки.
